油焖大虾做法?

更新时间:2024-08-03 18:00:01 人气: 作者:勇勇 纠错/删除

第一步:虾剪一定要挑虾线;将洋葱和大蒜切碎,放在一边。

油焖大虾做法?

第二步:将虾放入锅中,大火油至颜色变红,取出。

第三步:锅中留适量的炸虾油,爆香姜蒜,然后加入3勺番茄酱,搅拌均匀。

第四步:再次倒入大虾。炒菜过程中,轻轻按压虾头,让虾黄流出来。

第五步:加入2勺料酒、2勺生抽、蚝油、适量糖和京沙辣酱。

第六步:再加一点水,盖上中火焖5分钟,收汁,摊薄,充分称重,即可盛出,撒上葱花,完成!

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