澳门有哪些特产可以带

更新时间:2024-12-23 23:00:05 人气: 作者:爱爱 纠错/删除

澳门可以带的特产有猪扒包、椰汁糕、水蟹粥、马介休、澳门烧肉。

澳门有哪些特产可以带

1、猪扒包:

猪扒包是一种澳门著名的食品,当中以位于_仔的大利来记猪扒包最有名。通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。

2、椰汁糕:

椰汁糕是中国传统糕点之一,其式样广泛,可以与各种美味佳肴相佐,也可以在闲暇时独自品味,该小吃也是过年也少不了滋润的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕,加入喜庆的颜色更加有节日气氛。

3、水蟹粥:

水蟹粥是澳门特产。澳门地处咸淡水交界,出产的蟹具有美味的特点。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥制成。

4、马介休:

马介休,来自葡语Bacalhau,是一种地道葡国菜和澳门土生菜,是鳕鱼经盐腌制但并不风干保存而成,这种鱼可用烧、烤、焖或煮等多种方式进行烹饪。

5、澳门烧肉:

澳门烧肉又称白切烧肉,是中国澳门地区的一道特色美食,属于粤菜系,该菜品是近十年来五香烧肉的改良创新品种,口感以其甘香酥脆而著称。

澳门好吃的特产食品有:葡式蛋挞、马介休、水蟹粥。

葡式蛋挞

澳门好吃的美食,那必须有葡式蛋挞的位置。葡式蛋挞有着悠久的历史,是1989年英国人安德鲁·史斗将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门著名小吃。

葡式蛋挞选用优质的低筋面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的蛋挞口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁,虽然味道一层又一层,却甜而不腻。

马介休

马介休是是澳门的特色美食,选用鳕鱼为主要原料,然后配以盐腌制而成。食用方法也非常多样,可以烧、烤、焖或煮,无论用什么方法烹调,都会令人齿颊留香,回味无穷。现在已经成为了是不少澳葡式美食的主要材料。

水蟹粥

水蟹粥是澳门的传统特色小吃,澳门有着非常优越的地理环境,水资源非常丰富,澳门的蟹生长于咸淡水交界。选用本地生长的蟹为主要原料,所制作出来的水蟹粥粥不稠不稀,丰腴的蟹黄、鲜美的蟹肉,充满蟹香,味道十分美味。

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