始建于1994年，江西省著名商标，江西省名牌产品，以荞麦粉丝为代表的知名挂面品牌，产品具有面体劲道、柔韧爽滑、易熟不浑汤等特色

江西省春丝食品有限公司位于江西省樟树市。樟树具有制作面条的悠久历史传统。古来即有民谣：临江府、清江县（即樟树），六岁伢仔会做面。 今春丝公司是江西省内规模最大的面条、米粉加工企业，也是全国知名的面条生产企业。

春丝公司现拥有春丝、凌波仙子、丝丝福、春佳品牌，一百多个品种。所有面条、米粉产品均选用上等优质无污染原料，不添加任何非营养性和对人体健康有害的添加剂，完全符合国家质量和卫生标准。产品具有安全健康、面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤等特色，深受广大消费者欢迎。春丝产品已远销美国、日本、英国、德国、法国、西班牙、意大利、葡萄牙、香港等二十多个国家和地区。

春丝公司面条、米粉的二十三个产品获得了绿色食品称号。春丝商标被江西省工商局评为江西省著名商标。春丝公司先后通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、出口食品生产企业卫生登记注册等。