上海新语面包食品有限公司，源自新加坡的精品面包蛋糕连锁品牌，时尚前卫的面包烘焙坊，以经营面包为主业的上市公司，被誉为面包界的星巴克

BreadTalk食品集团于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。至今BreadTalk的业务已发展到印尼、菲律宾、科 威特、马来西亚、中国、中国香港、泰国、印度、韩国、阿曼、巴林、卡塔尔等国家和地区，在各地普获好评，国际上也享誉盛名，更陆续获得多项大奖。

2003年BreadTalk获准在新加坡的证券交易所上市,成为世界上第一个以经营面包为主业的上市公司。同年12月登陆中国市场，目前 BreadTalk连锁店铺在上海、北京、广州、南京、深圳等40几个城市相继入驻，会Talk的烘焙面包给广大消费者带来了不一样的生活品质！

目前，BreadTalk品牌深入人心，风靡了整个新加坡，所到之处掀起了阵阵精品面包烘焙的热潮。特别在年轻人当中，BreadTalk成为了他们追求时尚生活的方式。

中国发展：

2003年底，它来到了中国，在北京、上海等顶尖繁华地带的单店月营业额屡破百万元大关，甚至是其他品牌传统面包店的10倍。200.年更是BreadTalk的飞速期，全国已有171家加盟店。

2003年以后你能在新加坡证券交易所购买一支面包企业的股票BreadTalk(股票代码)，上市至今公司业绩增长了十倍，股价也一路上涨。

这还不足以显示出它的特别之处。2004年底，BreadTalk凭借款式与命名上的优秀设计，与它同时获奖的有三星、索尼之类的跨国高科技企业；而不久前，BreadTalk又被世界品牌实验室(World Brand Lab)授予2006年中国五星级品牌及五星钻石奖称号，成为获得该奖项的唯一一家烘焙蛋糕业者

面包显然不会说话，但从BreadTalk身上，你却能轻易地听见时尚、前卫这样的字眼，人们将它称作面包业的星巴克。