保乐力加（中国）贸易有限公司，Mumm玛姆，香槟酒十大品牌，创于1827年德国，著名奢侈香槟，香槟产业先驱，其红带香槟作为玛姆品牌的经典款而享有盛誉

源自1827年，－直身处香槟行业的核心。G.H.MUMM酒庄传奇性酿酒历史的第一页，在酒庄1827年正式创立前早已写就。玛姆家族的血统可以追溯到12世纪，包括了男爵和骑士的封号。早在1761年，酒庄主人彼得阿诺德玛姆就在德国科隆开展了葡萄酒生产和商行的业务，冠名为P.A.MUMM。公司拥有在莱茵河流域的大葡萄园，在那里酿造自己的葡萄酒。

十九世纪初叶，彼得阿诺德玛姆的三个儿子，戈特利布、雅各和菲利普，不约而同地发现了在法国香槟地区生产的优秀起泡酒的销售潜力。由于德国和法国当时关系良好，玛姆兄弟大胆地决定，在香槟地区建立一个本家族公司的新分支，驻兰斯，并有当地人G. Heuser加盟。

MUMM世家

冯玛姆是德国最古老的贵族世家之一，其先祖能够一直溯源至中世纪时代。它在十八世纪时首次与酿酒行业结缘，1761年，彼得阿诺德玛姆决定在科隆创立葡萄酒生产与销售业务。

他将自己的激情传承给了儿子雅各、戈特利布和菲利普，令他们成为新兴的法国香槟产业的先驱。三个儿子越过边境，于1827年在兰斯正式创建香槟酒庄。

1852年，家族事业继承人之一，乔治赫尔曼玛姆，登上公司掌门人之位。他建立了玛姆酒庄专属葡萄园，奠定了公司的发展战略，并强调一切基于卓越的理念。作为一名开明人士、社会进步的捍卫者，他制定了杰出贡献奖金与伤残补助机制，旨在奖励优秀工人，并为年老残疾的员工提供经济援助。乔治赫尔曼玛姆为公司的开国元勋的开拓精神所激励，不知疲倦地走遍了全球，在欧洲和远在澳大利亚和新西兰市场推销他的香槟。早在二十世纪之初，该公司在世界上就已经拥有巨大市场份额，旗下20个附属公司，遍布美国、俄罗斯和加拿大，并远至巴西和秘鲁。乔治赫尔曼玛姆最伟大的创造莫属于著名的红带香槟。于1875年首次发布后，时至今日，它仍然为G.H.MUMM品质的象征。

玛姆家族也以接受新思路及其挑战欲而闻名，其成员中包括的著名人物，不仅仅在酿酒领域取得成绩。例如，飞行员瓦尔特冯玛姆，曾与飞行家路易布莱里奥一起首次试飞单翼飞机。瓦尔特冯玛姆也是4人雪橇运动员，曾参加过1932年冬季奥运会及锦标赛。

酒区与风土

G.H.MUMM的专属葡萄园，覆盖了近218公顷土地。在兰斯附近的山区，黑品乐占主导地位（78％），地处白丘酒区（Cote des Blancs）的克拉芒（Cramant）与阿维兹（Avize）的特级葡萄园以霞多丽葡萄闻名，马恩河谷地区则主要种植莫尼耶品乐葡萄。

自1911年起香槟地区所采用的对于酒区的分类标准，今天仍然在使用。它在如土壤质量、朝阳度和葡萄品种方面将酒区划分出等级。在319个酒庄内，评出了17个特级酒庄（百分百自酿酒）和42个一级酒庄。

G.H.MUMM拥有的葡萄园，98%长期在香槟省风土分类榜上有名，其特级酒庄包括8个具有历史性酒庄在内，分布在160公顷土地上。它们最能真实地体现香槟的最佳风格：Ay、Bouzy、Ambonnay、Verzy、Verzenay、Mailly、Avize和Cramant。

G.H.MUMM家族很早就着力于建立一个质量保障系统，以确保最高品质的果汁，监督生产的每一个阶段，从葡萄种植到最关键的压榨阶段，每个环节都不放松。

玛姆酒庄开创了在种植园中安装榨汁机直接榨汁的运作方式，它与酒区葡萄种植园区的密切关系，近百年来从未动摇过，一直持续到今天。1840年，公司收购了坐落在Verzenay的第一片土地时，就建立了种植与榨汁一体化的机制，今天仍然在使用。

G.H.MUMM还建立了直接供应的政策，在当时是前所未有的：直接从种植者处采购最好的葡萄，而非未发酵的果汁。从而保证了葡萄品质，由公司自己来榨汁。公司与葡萄园之间更生成了紧密的联系，保证公司能够追求最好的质量。

王者的香槟

1904年，G.H.MUMM作为英国王室的官方供应商，首次获得了参与白金汉宫举行的德比日赛马会宴会的殊荣。

为了见证这一荣誉，公司特制了一张标签，上书：G.H.MUMM公司，王者的香槟，并饰有英国王室的徽章。

直至今日，G.H.MUMM仍然是伊丽莎白二世女王的官方供应商，其瓶颈处依然饰有王室御用证书。

1900年，红带香槟在英国市场推出时，使用的口号是最昂贵的，就是最好的。 G.H.MUMM香槟价位一直相对较高。公司于1827年成立时，香槟的市场批发价为2.75法郎，而它定价为3.5法郎。

这就是为更高的质量所付出的代价。公司坚决面向出口市场的策略，也令其销售量从1879年的五十万瓶上升到1913年的三百万瓶，这使得它成为当时领先的香槟品牌。

红带香槟：旗舰产品的诞生

1876年，乔治赫尔曼玛姆作出决定，重新塑造酒庄的命运。为答谢尊贵的客户，他用红色丝带装饰每一瓶特酿干香槟的瓶颈，装饰的灵感来自于赋予这些杰出人士的荣誉：圣路易骑士勋章和荣誉勋章的红色绶带。

这一款庆贺功勋的红丝带，牢固确立了G.H.MUMM作为代表香槟精神大使的举世瞩目的地位。G.H.MUMM红带香槟在二十世纪早期的海报艺术、，埃尔热的著名漫画系列《丁丁历险记》中频繁亮相，也出现在郁特里罗和藤田嗣治等画家的笔下，甚至电影里。

G.H.MUMM红带香槟现在依然是知名人士外出就餐或庆祝时的首选，并一直是星级美食的标志。